ΤΟ ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΒΡΑΒΕΥΕΤΑΙ ΜΕ ΤΟ 2o ΒΡΑΒΕΙΟ

Για 4η συνεχή χρονιά οι φοιτητές του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου συμμετέχουν στον πανευρωπαϊκό φοιτητικό διαγωνισμό παραγωγής καινοτόμων διατροφικών προϊόντων Ecotrophelia 2014, που διοργανώνει στην Ελλάδα ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων, και βραβεύονται.Η πρωτοβουλία συμμετοχής στον διαγωνισμό υλοποιείται στα πλαίσια του μαθήματος της πρακτικής άσκησης των φοιτητών. Tο προϊόν που απέσπασε εφέτος το 2o βραβείο, το ΜΑΣΤΙΝΙΑ (προϊόν με μαστίχα Χίου) παρήχθη σε συνεργασία με την εταιρεία της Μαστίχας Χίου στην Χίο.

https://forum.aegean.gr/viewtopic.php?f=26&t=15533&p=16292#p16292

 

Leave a Reply